Einführung in das Schalenwild (Artiodactyla)

Schalenwild umfasst alle dem Jagdrecht unterliegenden Paarhufer. Die "Klauen" werden in der Jägersprache als Schalen bezeichnet.

1. Die Einteilung: Hochwild vs. Niederwild

Rechtlich wird Schalenwild streng unterschieden (entscheidend für Pachtverträge und Abschussplanung):

1. Hochwild: Dazu gehört alles Schalenwild (Rotwild, Damwild, Sikawild, Schwarzwild, Gamswild, Muffelwild, Steinwild, Elchwild, Wisent) – mit einer Ausnahme!
2. Niederwild: Die einzige Schalenwildart, die zum Niederwild gehört, ist das Rehwild.

2. Die wichtigsten Arten im Überblick

A. Geweihträger (Cerviden) – Werfen ab!

Diese Arten bilden jährlich ein neues Geweih aus Knochensubstanz.

• Rotwild (Cervus elaphus): Unsere größte Wildart.
• Damwild (Dama dama): Schaufelgeweih, oft unterschiedliche Farbvarianten (weiß, schwarz, wildfarben).
• Rehwild (Capreolus capreolus): Unsere häufigste Art.
  • Besonderheit: Obwohl der Rehbock biologisch ein Geweih trägt, spricht der Jäger traditionell vom "Gehörn". Es wird aber jährlich geworfen!

B. Hornträger (Boviden) – Werfen NICHT ab!

Diese Arten tragen Hornscheiden (Keratin/Fingernagel-Material) auf einem Knochenzapfen. Diese wachsen ein Leben lang und werden niemals abgeworfen.

• Gamswild (Rupicapra rupicapra): Beide Geschlechter tragen "Krucken".
• Muffelwild (Ovis gmelini musimon): Das einzige Wildschaf Europas. Widder haben "Schnecken", Schafe sind meist hornlos.
• Steinwild (Capra ibex): Beide Geschlechter tragen Hörner.

C. Schwarzwild (Sus scrofa)

• Kein Geweih oder Horn, sondern Gewaff (Eckzähne).

3. Merkmale und Ansprechen

Das sichere Erkennen ("Ansprechen") ist vor dem Schuss Pflicht.

Geschlechtsmerkmale (Sekundär):

• Rehwild:
  • Bock: Pinsel (am Bauch sichtbar).
  • Geiß: Schürze (helles Haarbüschel am Hinterteil/Feuchtblatt).
• Schwarzwild:
  • Keiler: Pinsel und Steine (Hoden) sichtbar, Haderer (Oberkiefer) und Gewehre (Unterkiefer).
  • Bache: Striche (Gesäuge) sichtbar, hat nur kleine Haken (Eckzähne).
• Rotwild:
  • Hirsch: Geweih, Pinsel, Mähne (Brunft).
  • Tier (weiblich): Kein Geweih.

Altersbestimmung:

• Zahnabschliff: Bei allen Arten wichtig (Kunde).
• Zahnwechsel: Sicherstes Merkmal bei Jungtieren (Milchgebiss vs. Dauergebiss).
• Jahresringe: Nur bei Hornträgern (Gams/Muffel) an den Schläuchen abzählbar.

4. Fortpflanzung (Zeiten sind Prüfungsstoff!)

WildartPaarungszeit (Begriff)Setzzeit (Geburt)BesonderheitRehwildJuli/August (Blattzeit)Mai/JuniEiruhe (Keimruhe bis Dezember)!RotwildSept./Okt. (Brunft)Mai/JuniHirsch röhrt.DamwildOktober (Brunft)JuniHirsch rülpst.GamsNov./Dez. (Brunft)Mai/JuniSchwarzwildNov./Dez. (Rauschzeit)März/April (Hauptzeit)Aber: Ganzjährig möglich!

5. Trophäen und Abwurfzeiten

Ein beliebtes Thema in der mündlichen Prüfung. Wann ist der Bock "kahl"?

• Rehbock: Abwurf Okt./Nov. (schiebt im Winter neu).
• Rothirsch: Abwurf Feb./März (alte Hirsche werfen früher als junge).
• Damhirsch: Abwurf April.

6. Zusammenfassung

1. Fehler vermeiden: Gams und Muffel werfen ihre "Krucken/Schnecken" niemals ab.
2. Recht: Rehwild ist Niederwild, Sauen sind Hochwild.
3. Gebiss: Altersschätzung erfolgt über den Zahnabschliff (Kunde) oder Zahnwechsel.
4. Schwarzwild: Vermehrt sich bei guter Mast ("Vollmast") explosionsartig ganzjährig.